CACBOXYMETHYLCELLULOSE – SODIUM CARBOXYMETHYL – CMC

Thảo luận trong Rao vặt thập cẩm miễn phí bắt đầu bởi hcthutranhon, 02/04/2018 16:07

1. hcthutranhon

   Tham gia ngày:

   02/04/2018

   Bài viết:

   100

   Đã được thích:

   0

   Chat với:

   hcthutranhon

    
   1. THÔNG TIN SẢN PHẨM

   Tên gọi hóa chất: Cacboxumethycellulose- CMC

   Tên thương mại : chất làm đặc, CMC _SODIUM CARBOXYMETHYL CELLULOSE

   Tên gọi khác : Cellulose sodium salt, Sodium Carboxymethyl Cellulose.

   Mã Cas :

   Công thức hóa học C6H9OCH2COONa

   Xuất xứ : Trung Quốc, Pháp, Nhật Bản, Sri Lanca
     
   Ngoại quan : Dạng bột mịn màu trắng, không vị, không mùi

   2. TÍNH CHẤT

   – Là chế phẩm ở dạng bột trắng, hơi vàng, hầu như không mùi hạt hút ẩm. CMC tạo dung dịch dạng keo với nước, không hòa tan trong ethanol.

   – Phân tử ngắn hơn so với cenllulose

   – Dễ tan trong nước và rượu.

   – Dùng trong thực phẩm với liều lượng 0,5-0,75%.

   – Cả dạng muối và acid đều là tác nhân tạo đông tốt.

   – Tạo khối đông với độ ẩm cao (98%).

   – Độ chắc và độ tạo đông còn phụ thuộc vào hàm lượng acetat nhôm.

   – Hầu hết các CMC tan nhanh trong nước lạnh.

   – Giữ nước ở bất cứ nhiệt độ nào.

   – Chất ổn định nhũ tương, sử dụng để kiểm soát độ nhớt mà không gel.

   – Chất làm đặc và chất ổn định nhũ tương.

   – CMC được sử dụng như chất kết dính khuôn mẫu cho các cải tiến dẻo.

   – Là một chất kết dính và ổn định, hiệu lực phân tán đặc biệt cao khi tác dụng trên các chất màu.

   3. ỨNG DỤNG 

   – Sodium carboxymethyl cellulose là chất tạo độ nhớt, chất ổn định, tạo lớp và cải thiện kết cấu.

   – CMC được sử dụng chủ yếu trong thực phẩm: sữa chua, đồ uống, mứt, xi-rô, bánh, mì ăn liền.

   – CMC sử dụng trong dược phẩm thuốc và mỹ phẩm .

   – CMC còn được dùng trong công nghiệp dệt may và sản xuất giấy.

   – CMC cũng được sử dụng trong chất tẩy rửa như là một chất chống đóng lắng, keo dán, cao su và các loại sơn đánh bong

   4. ĐÓNG GÓI/ BẢO QUẢN

   Thùng 5 Kg; thùng 25 Kg; thùng 50 Kg

   Bảo quản:

   – Nơi khô ráo thoáng mát, tránh để tiếp xúc với nước, hơi ẩm.

   5. LIÊN HỆ MUA HÀNG

   Ms Thư : 0903 95 47 95 / 0906 77 12 77

   CTY TNHH SX TM XNK Thư Trần Hớn

   1A Phan Văn Khỏe, P.13, Q.5, Tp.HCM.

   www.thutranhon.com

   Email: ctythutranhon.com

    

    

   Thích (0)